ingredienti
- 16 fette sottili di pancetta.
- 1 mela Pink Lady, sbucciata e tagliata in 16 spicchi.
- 3 once di formaggio Manchego, tagliato a fette di 1/4 di pollice di spessore e tagliato a bastoncini di 2 x 1/2 pollici.
- Sedici rametti di rosmarino da 2 pollici o stuzzicadenti, per gli spiedini.