Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- Cosciotto di agnello, con osso - 3 1/2 a 4 libbre.
- Olio d'oliva - 1/2 tazza.
- Rosmarino fresco o origano, tritato - 2 cucchiai.
- Sale - 1 cucchiaio.
- Pepe - 2 cucchiaini.
- Patate, sbucciate e squartate - 2 libbre.
- Succo di limone - 1/3 di tazza.
- Acqua - 1 tazza.
