ingredienti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- 4 cosce di pollo.
- 4 cosce di pollo.
- 2 cucchiaini di sale.
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
- 2 once di prosciutto affumicato, tagliato a dadi da 1/4 di pollice.
- 1 cipolla piccola, tritata.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.