ingredienti
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
- 1 cipolla piccola (tritata finemente)
- 3 spicchi d'aglio (tritati molto finemente)
- 16 once di carciofi marinati (scolati e tritati grossolanamente)
- ¼ di tazza di vino bianco secco.
- 10 once di pacchetti di spinaci tritati surgelati (scongelati e strizzati a secco)
- 12 once di crema di formaggio (a temperatura ambiente)