Manzo asiatico con ingredienti di basilico

ingredienti

1. cucchiai di olio vegetale, divisi. ...
2. spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili. ...
3. peperoncini rossi, tagliati a fettine sottili, seminati per meno calore se lo si desidera, divisi. ...
4. libbra di carne macinata.
5. Sale kosher e pepe nero appena macinato. ½
6. tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio. ...
7. tazze di foglie di basilico fresco, divise. ...
8. carote medie, tagliate alla julienne o grattugiate grossolanamente.