Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 1 tazza e mezzo di mirin.
- 1 tazza e mezzo di salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 4 once di zenzero fresco, tagliato a fettine sottili.
- 10 peperoncini rossi secchi piccoli o 2 cucchiai di peperoncino tritato.
- 1 arancia, affettata sottilmente.
- 2 cucchiai di olio di sesamo tostato.
- 8 tazze di acqua fredda.
- Un arrosto di maiale da 6 libbre, con osso.
