Insalata di avocado, gamberetti e indivia
- olio extravergine d'oliva.
- 3 cucchiai. succo di limone fresco.
- 20 gamberetti grandi.
- Sale grosso.
- Pepe macinato fresco.
- 2 indivia belga media.
- 1 1/2 avocado Hass maturo.
- 1 cucchiaio. Dragoncello fresco tritato grossolanamente.