fagioli al forno con pancetta da zero

ingredienti

1. 3 tazze di fagioli secchi ho usato Navy, Pinto e Great Northern.
2. 1/2 libbra di pancetta tritata.
3. 1 peperone verde tritato.
4. 1 cipolla bianca tritata.
5. 2 tazze di ketchup possono usare la salsa di pomodoro.
6. 1 tazza di zucchero di canna.
7. 1/4 tazza di melassa.
8. 1 cucchiaio di salsa Worcestershire.