ingredienti
- 4 libbre di ali di pollo, dimezzate alle articolazioni, scartate le punte delle ali.
- 2 cucchiai di lievito in polvere * senza alluminio.
- 3/4 cucchiaino di sale.
- 1/2 cucchiaino di cracker pepe nero.
- 1 cucchiaino di paprika.
- 1 cucchiaino di aglio in polvere.