Maccheroni al forno e piselli ingredienti

ingredienti

• 1 libbra di maccheroni al gomito.
• 5 cucchiai di burro non salato.
• 1/4 tazza di farina integrale.
• 2/3 di tazza di panna da montare pesante organica.
• 2/3 di tazza di latte al 2%.
• 4 tazze di formaggio grattugiato (io ho usato metà cheddar e metà mozzarella)
• 1 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 cucchiaino di pepe.