ingredienti
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva.
- 1 cipolla grande, tagliata a dadini.
- 3 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 libbra di pollo macinato o salsiccia di tacchino.
- ½ cucchiaino di sale.
- 3 lattine (14,5 once) di pomodori arrostiti al fuoco.
- 1 cucchiaino di basilico essiccato.
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso.