ingredienti
- 6 strisce di pancetta tagliate a pezzetti.
- 1/2 cipolla media tritata.
- 4 patate ruggine grandi tagliate a cubetti.
- 1/4 tazza di farina.
- 4 tazze di latte intero.
- 1 tazza di brodo di pollo.
- 1 spicchio d'aglio tritato.
- 3/4 di tazza di formaggio cheddar grattugiato o più a piacere.