Ingredienti della salsa ai tre formaggi al forno

Salsa Di Cipolla Al Forno Tre Formaggi

• 2 cucchiai di olio d'oliva.
• 1 cipolla media, tritata finemente.
• pizzico di sale kosher.
• 8 once di crema di formaggio semplice, temperatura ambiente.
• 1/2 tazza di maionese.
• 2 cucchiaini di amido di mais.
• 1 tazza di formaggio cheddar bianco sminuzzato, diviso.
• 1/2 tazza di Monterey Jack sminuzzata, divisa.