ingredienti
- 2 - 21/2 libbre cosce di pollo disossate e senza pelle.
- 1/2 tazza di aceto balsamico.
- 1 cucchiaio di miele.
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 1 cucchiaino di sale.
- 1/2 cucchiaino di pepe.
- 1 rametto di rosmarino fresco (sostituire 1/4 cucchiaino di essiccato se fresco non è disponibile)