ingredienti
- 3 grandi banane mature (circa 1 tazza e 1/2 schiacciata)
- 3 tazze (375 g) di farina per tutti gli usi (cucchiaio & livellato)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere.
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1/2 cucchiaino di sale.
- 170 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente.
- 1 tazza (200 g) di zucchero semolato.