Lapetiteepicerievegan
- 1 libbra di cavolo, accuratamente risciacquato e asciugato tamponando (8 foglie grandi)
- 3 cucchiai. olio di cocco, diviso.
- 1 cucchiaino. gochugaru o ½ cucchiaino. fiocchi di peperone rosso tritati.
- spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili.
- cipolla piccola, finemente tagliata a dadini.
- pomodoro prugna, tagliato a dadini.
- Cubanelle di pepe, tagliato a rondelle sottili.
- sale kosher.
