Le lenticchie sono un vero sostituto vegetariano della carne macinata. Usali in tacos, joe sciatti, peperoncino, zuppe, hamburger, torte di carne e stufati. Circa una tazza di lenticchie equivale a circa mezzo chilo di carne macinata.
Le lenticchie sono un vero sostituto vegetariano della carne macinata. Usali in tacos, joe sciatti, peperoncino, zuppe, hamburger, torte di carne e stufati. Circa una tazza di lenticchie equivale a circa mezzo chilo di carne macinata.