Ingredienti di manzo e broccoli saltati in padella

ingredienti

1. 1 1/4 libbra di bistecca di fianco affettata sottilmente.
2. 1 cucchiaio + 1 cucchiaino di olio vegetale uso diviso.
3. 2 tazze di fiori di broccoli.
4. 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato.
5. 1 cucchiaino di aglio tritato.
6. 1/4 tazza di salsa di ostriche.
7. 1/4 tazza di brodo di manzo o acqua.
8. 1 cucchiaino di zucchero.