Ciotola ricca di nutrienti di riso fritto con manzo e cavolfiore
- Manzo Angus certificato da 1 libbra ® carne macinata di manzo, 90% magra.
- 1/2 cucchiaino di pepe nero.
- 1 cucchiaino e mezzo di sale kosher o sale marino, diviso.
- 1 cavolfiore a testa media.
- 2 uova sbattute.
- 2 cucchiaini e mezzo di olio di canola, diviso.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato.