Squartato

migliore ricetta di salsa

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ingredienti

  1. 4 pomodori maturi, privati ​​del torsolo e tagliati in quarti.
  2. 1 cipolla rossa, sbucciata e tagliata in quarti.
  3. 3 spicchi d'aglio sbucciati.
  4. 3 jalapenos, privati ​​del gambo e dei semi (puoi sostituire 1-2 peperoni habanero o serrano).
  5. 1/3 di tazza di coriandolo fresco.
  6. 3 cucchiai di succo di lime fresco.
  7. 2-3 cucchiaini di cumino macinato.
  8. 2-3 cucchiaini di zucchero (facoltativo)

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