I migliori ingredienti di Baba Ghanoush

Nella sua forma più semplice, il baba ganoush è fatto con melanzane, tahini, olio d'oliva, succo di limone, aglio e sale. Ho scoperto che l'aggiunta di un po 'di cumino macinato, paprika affumicata e prezzemolo fresco porta al livello successivo.