Lapetiteepicerievegan
La migliore insalata di lenticchie
- 2 1/2 c. lenticchie verdi cotte (da circa 1 tazza essiccate)
- 1 cucchiaio. olio extravergine d'oliva.
- 1/2. cipolla gialla grande, tagliata a dadini.
- carota media, tritata finemente.
- Sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- 1 cucchiaino. timo fresco, tritato.
- paprika affumicata.
