Lapetiteepicerievegan
La bistecca al pepe migliore in assoluto
- 2 cucchiai. olio vegetale, diviso.
- Sale kosher.
- 1 libbra di bistecca di fianco, affettata sottilmente contro il grano.
- 1 peperone rosso, tagliato a fettine sottili.
- 1 peperone verde, tagliato a fettine sottili.
- 3 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaio. zenzero appena tritato.
- Riso bianco cotto, per servire.
