Ingredienti della salsa di formaggio di capra e fagioli neri

Salsa al formaggio di capra e fagioli neri

• 1 cucchiaio. olio d'oliva.
• cipolla piccola.
• spicchio d'aglio.
• 1 1/2 cucchiaino. cumino (preferibilmente semi interi, appena tostati e macinati)
• fagioli neri in scatola.
• 1 c. brodo di pollo.
• Sale e pepe appena macinato.
• peperoni poblano grandi.