Ingredienti delle gelatine di frutta alla mora

ingredienti

• 1,3 kg di more, lavate.
• 2 mele grandi da cucina, lavate, private del torsolo e tagliate a cubetti.
• 450 ml / ¾ pinta di acqua.
• 1 limone, solo succo.
• zucchero da conserva o semolato.
• 2-3 cucchiai di crema di cassis (facoltativo)
• barattoli di marmellata sterilizzati e coperchi per marmellata.