salsa di mirtilli nel sud della vita

Mescolare insieme i mirtilli freschi tritati, 1 tazza di mirtilli interi, 1/4 tazza di succo di limone fresco, 3 cucchiai di coriandolo fresco tritato, 2 peperoni jalapeño seminati e tritati, 1/3 di tazza di peperone rosso a dadini, 1/4 tazza di cipolla tritata e 1 / 2 cucchiaini di sale kosher in una grande ciotola. Copri e lascia raffreddare fino al momento di servire.