Fresco

Ingredienti della crostata di mirtilli

Ingredienti della crostata di mirtilli

  1. 6 tazze (sei contenitori da 1/2 pinta) mirtilli freschi, sciacquati e asciugati.
  2. 2 cucchiai di amido di mais.
  3. 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata finemente.
  4. 3 cucchiai di succo di limone fresco.
  5. 2/3 di tazza di zucchero.
  6. Pizzico di sale.

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