Costolette di maiale disossate con ingredienti Chutney di mele

Costolette di maiale disossate con chutney di mele

1. 4 cucchiai. olio d'oliva.
2. 2 cucchiaini. Sale grosso.
3. 1 cucchiaino.
4. 4 costolette di maiale disossate tagliate al centro.
5. 1 cipolla grande.
6. 4 mele verdi.
7. aceto di mele.
8. uvetta.