ingredienti
- 1 libbra di carne macinata.
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire.
- 1 cucchiaino di condimento per bistecca Montreal.
- 1/2 cucchiaino di sale, diviso.
- 1/2 cucchiaino di pepe, diviso.
- 3 cucchiai di burro, ammorbidito e diviso.
- 8 fette di pane tostato texano.
- 2 cucchiai di olio di canola.