Ingredienti della colazione Sandwich Frittata

ingredienti

• 5 uova grandi.
• 1/4 panna pesante.
• 1/4 di latte intero.
• 1/8 cucchiaino di pepe di Caienna.
• 3 cucchiai di erbe aromatiche fresche tritate (come prezzemolo, erba cipollina e cerfoglio)
• 2/3 di tazza di cheddar affilato grattugiato (2 once)
• Sale grosso e pepe macinato.
• 2 fette di pancetta, tagliate trasversalmente in pezzi da 1/4 di pollice.