salsa di brie con miele e noci

ingredienti

1. 1 cuneo o una ruota di Brie.
2. ¼ di tazza di miele.
3. ½ tazza di noci tostate, tritate o tagliate a metà, a piacere.
4. ½ cucchiaino di rosmarino fresco tritato finemente, aggiustare a piacere.
5. 3 cucchiai di ciliegie essiccate o mirtilli rossi secchi, facoltativo.
6. sale marino, quanto basta.
7. pane tostato, cracker, frutta, per servire.