Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 900 g di cavoletti di Bruxelles, mondati.
- 20 g di burro.
- 4 cucchiaini di olio di girasole.
- 150 g di lardo di pancetta (o pancetta senza cotenna, tagliata a striscioline di grasso)
- 20 g di mandorle a scaglie.
- 400ml / 14fl oz di panna doppia.
- 2½ cucchiaini di succo di limone.
- 5 cucchiai di pangrattato bianco fresco.
