Burrito Bowl Soup
- 1 tazza di mais congelato.
- 1 cucchiaio. olio d'oliva.
- 1/2 cipolla vidalia, tagliata a fettine sottili.
- 1 spicchio d'aglio grande o 2 piccoli, tritato finemente.
- 1 tazza di brodo vegetale a basso contenuto di sodio (+ altro se lo si desidera)
- 1 barattolo di pomodori a cubetti da 120 ml.
- 1 14,5 once può fagioli neri, scolati e sciacquati.
- 1 cucchiaino. peperoncino in polvere.