Burrito Butternut Squash Boats ingredienti

ingredienti

• 2 zucca butternut di media grandezza, tagliata a metà e privati ​​dei semi.
• Olio extravergine d'oliva.
• Sale kosher.
• Pepe nero appena macinato.
• 1 cipolla grande, tritata.
• 3 spicchi d'aglio, tritati.
• 1 libbra di manzo macinato biologico nutrito con erba.
• 1 cucchiaino. cumino in polvere.