Il latticello contiene meno grassi del latte evaporato. Ha una consistenza simile, ma è molto più piccante. Nonostante la sua consistenza spessa, il latticello contiene più acqua per porzione della stessa dimensione rispetto al latte evaporato.
Il latticello contiene meno grassi del latte evaporato. Ha una consistenza simile, ma è molto più piccante. Nonostante la sua consistenza spessa, il latticello contiene più acqua per porzione della stessa dimensione rispetto al latte evaporato.