Ingredienti della crostata glassata alla zucca butternut

ingredienti

1. Un collo da 1 libbra di zucca butternut — sbucciata, tagliata a metà nel senso della lunghezza e affettata spessa 1/4 di pollice.
2. 2 cucchiai di burro non salato, sciolto.
3. 2 cucchiai di zucchero.
4. 8 once di pasta sfoglia tutto burro, raffreddata.
5. 4 once di crema di formaggio, ammorbidito.
6. 1/8 cucchiaino di cannella.
7. 2 cucchiai di marmellata di albicocche, sciolta.