Ingredienti Buttery Pigeon Pea Dal (Mitti Handi Dal)

Ricetta: Butter Pigeon Pea Dal (Mitti Handi Dal)

• 1 tazza di piselli piccanti gialli spezzati (toor dal), sciacquati.
• 2 jalapenos- 1 tagliato a metà e senza semi, 1 tritato.
• 1 cucchiaino di curcuma.
• sale.
• 2 cucchiai di olio di canola.
• 1 cucchiaino di semi di cumino.
• 1/4 tazza di cipolla tritata finemente.
• 1 spicchio d'aglio grande, tritato (l'ho aumentato a 2)