Ingredienti di cavolo burrito

Ingredienti del burrito di cavolo:

• 8 grandi foglie di cavolo verde.
• 1 cucchiaio. olio extravergine d'oliva.
• 1/2 cipolla, tritata.
• 1 libbra di tacchino macinato (mi piace usare la salsiccia di tacchino macinata per insaporire)
• 2 spicchi d'aglio, tritati.
• 1 cucchiaio. miscela di condimento per taco.
• Pepe nero macinato fresco.
• Sale marino.