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chips di cavolo cappuccio con parmigiano

chips di cavolo cappuccio con parmigiano

Tagliare le foglie di cavolo a pezzi grossi, lasciando fuori la parte più spessa delle costole. Condire con parmigiano e olio, quindi condire generosamente con sale e pepe. Disporre, in un unico strato, su griglie. Cuocere fino a quando saranno dorati e croccanti, da 30 a 40 minuti.

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