ingredienti
- 7 ¾ tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
- 1 tazza di riso bianco a grani lunghi, come basmati o gelsomino.
- 1 cucchiaio di olio vegetale.
- ¾ pound kielbasa, dimezzato nel senso della lunghezza e affettato sottilmente.
- 1 cipolla, tagliata a metà e affettata sottilmente.
- ½ cavolo verde, privato del torsolo e tritato finemente.
- Sale kosher e pepe macinato fresco.