Lapetiteepicerievegan
Più i funghi sono freschi quando li congeli, meglio si terranno nel congelatore. I funghi freschi hanno una consistenza soda e un piacevole odore di terra. Inoltre, sono privi di macchie pastose o scure. ... Se scegli di congelare i funghi crudi, taglia i loro gambi e mettili in un sacchetto di plastica adatto al congelatore.
