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Il latte acido può essere usato come sostituto del latticello. Sebbene non sia esattamente latticello (non avrà lo stesso sapore) avrà l'acidità che una ricetta potrebbe richiedere soprattutto per la cottura.
Il latte acido può essere usato come sostituto del latticello. Sebbene non sia esattamente latticello (non avrà lo stesso sapore) avrà l'acidità che una ricetta potrebbe richiedere soprattutto per la cottura.
