Easy And Fancy: We Love Caprese Salmon
- 1/3 c. aceto balsamico.
- 1/4 c. zucchero di canna.
- spicchi d'aglio, affettati.
- Filetti di salmone (12 once), asciugati con carta assorbente.
- Sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- 2 c. pomodorini tagliati a metà.
- 1 c. mozzarelle tagliate in quarti.