ingredienti
- 2 tazze di farina per tutti gli usi.
- 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato.
- 3/4 di tazza di burro freddo, a cubetti.
- 2 pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita.
- 1/2 tazza più 2 cucchiai di zucchero, divisa.
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- 2 uova grandi, leggermente sbattute.
- 3 mele crostate medie, sbucciate e tritate finemente.