Lapetiteepicerievegan
Questa torta Tamale a basso contenuto di carboidrati è così buona, potrebbe essere migliore dell'originale
- 5 c. cavolfiore ricotto (da circa 1 testa grande)
- 2 c. Monterey Jack tagliuzzato, diviso.
- 1 1/2 c. cheddar sminuzzato, diviso.
- uovo.
- 1/2 cucchiaino. origano secco.
- sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- 1 cucchiaio. olio extravergine di oliva, più altro per padella.
