Cavatappi con Peperoni ingredienti

ingredienti

• 4 once di peperoni a fette sottili, fette tagliate a metà.
• 2 cucchiai di olio d'oliva.
• 1 cipolla grande, tritata.
• 1 peperone rosso o verde, tritato.
• 2 spicchi d'aglio, tritati.
• 1 tazza e mezzo di pomodori in scatola con il loro succo (una lattina da 16 once)
• 3/4 cucchiaino di sale.
• Cavatappi da 3/4 di libbra.