patate fritte alla radice di sedano

Pulire, sbucciare e tagliare la radice di sedano in una dimensione di frittura (circa 1/4 "x 1/4" x 2 "). In una grande ciotola mescolare l'olio d'oliva e il condimento Cajun; aggiungere la radice di sedano e mescolare fino a ben ricoperto. minuti girando ogni 10-15 minuti per evitare di bruciare sul fondo e favorire una cottura uniforme.