ingredienti
- 18 tortillas di mais da 6 pollici.
- 2 tazze di salsa enchilada rossa circa 2 (lattine da 10 once)
- 3 tazze di pollo cotto a dadini.
- 1/4 tazza di cipolla tritata finemente.
- 3,5 tazze di formaggio misto messicano.
- 4 cucchiai di peperoncini verdi leggermente in scatola, tagliati a dadini.
- 1 tazza di mais.