ingredienti
- 1 ½ libbra di controfiletto macinato.
- 3 cucchiai di rafano preparato, scolati.
- 3 cucchiai di concentrato di pomodoro.
- 2 cucchiaini di salsa piccante.
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire.
- 1 1/2 cucchiaino di semi di sedano.
- Sale kosher.
- Pepe.