zuppa cheeseburger no velveeta

ingredienti

1. 1 libbra di tacchino macinato (potrebbe usare altra carne macinata)
2. ½ libbra di salsiccia di tacchino macinata (potrebbe usare altre salsicce macinate)
3. 6 cucchiai di burro, divisi.
4. 1 tazza di cipolle a dadini.
5. 1 tazza di carote a dadini.
6. 1 tazza di sedano a dadini.
7. 3 tazze di patate ruggine sbucciate e tagliate a cubetti.
8. 3 tazze di brodo di pollo.